Whiskey des Monats März
DOUGLAS LAING’S
BIG PEAT
The Winter Edition
Madeira Wine Cask
Ein echter Kraftprotz von der sturmumtosten Insel Islay – torfig, ungezähmt und mit einem überraschenden Twist.
Diese streng limitierte Winterabfüllung von Big Peat vereint feinsten Islay Blended Malt mit einem Finish in Madeira-Weinfässern.
Das Ergebnis: ein komplexer, hochprozentiger Scotch mit starkem Charakter und überraschender Tiefe.
Abgefüllt in Cask Strength mit satten 53,6 % Vol., selbstverständlich nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoffe – ganz so, wie echte Islay-Fans es lieben.
In der Nase zeigt sich sofort typischer Islay-Rauch: torfig, erdig, mit einer salzigen Brise Meer. Doch dann kommt die Süße ins Spiel – dunkle Früchte, Weinnoten und ein Hauch von Karamell.
Am Gaumen entfaltet sich ein explosives Spiel aus BBQ-Rauch, geräuchertem Malz, Traubenzucker, Rosinen und leicht würzigen Eichenoten. Das Finish ist lang, wärmend, rauchig und bleibt mit einem süß-fruchtigen Echo lange im Gedächtnis.
👉 Diesen Monat bei uns im Fokus – limitiert, außergewöhnlich und voller Islay-Charme. Jetzt entdecken, bevor der Winter vorüber ist.
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